Opravdu vás káva dehydratuje, nebo je to jen předsudek?
Káva je ve Francii jedním z nejrozšířenějších nápojů. V roce 2022 pilo kávu 8 z 10 Francouzů (zdroj: Statista), a to především pro její povzbuzující účinky. Často se však objevuje jedna otázka: může káva způsobit dehydrataci? Někteří tvrdí, že působí jako silné diuretikum a snižuje hydrataci organismu, zatímco jiní se domnívají, že může být součástí vyváženého denního hydratačního režimu. Vnesli jsme na toto téma trochu světla ;).
Diuretické účinky kofeinu
Všeobecně panuje přesvědčení, že káva má dehydratační účin ek díky přítomnosti kofeinu, stimulantu centrálního nervového systému, který je známý svými diuretickými vlastnostmi. Ve skutečnosti kofein podporuje vylučování vody a minerálních solí močí, ale tento účinek zůstává mírný, zejména u obvyklých konzumentů.
Přispívá k hydrataci káva?
Přestože káva působí mírně močopudně (vytváří moč), je stále tvořena převážně vodou, takže přispívá k dennímu příjmu vody. Podle dietologů mírná konzumace kávy (přibližně dva až tři šálky denně) nesnižuje hydrataci organismu. Je však nezbytné nenahrazovat vodu kávou úplně, zejména pokud je obohacena cukry nebo smetanou, což by mohlo mít další důsledky pro zdraví. Jako doplněk může při udržování dobré hydratace hrát roli také strava bohatá na ovoce, zeleninu a polévky.
Jak sladit konzumaci kávy a hydrataci?
Káva může být součástí vyváženého denního hydratačního režimu, je však vhodné sledovat množství přijatého kofeinu. Odborníci doporučují maximálně 400 mg kofeinu denně, což jsou přibližně čtyři šálky filtrované kávy. Pro těhotné ženy, dospívající a některé citlivé skupiny obyvatel je tento limit ještě nižší. Pro zajištění optimální hydratace je vhodné střídat konzumaci kávy s vodou nebo nápoji bez kofeinu.
Další články, které by vás mohly zajímat:
[článek:8321]