Lososové kousky ve fritéze s asijskou marinádou
Vydejte se na výlet do Asie, aniž byste opustili kuchyň! Tyto kousky lososa marinované v té nejchutnější asijské omáčce a dokonale připravené ve fritéze Air Fryer jsou skutečnou explozí chutí v ústech. Rozplývající se losos s jemnou chutí se dokonale snoubí se sladkými, slanými a lehce pikantními tóny marinády. V doprovodu bílé rýže, salátu nebo jako aperitiv si je zamilujete!)
Složení
Materiály
- Mísa na salát
- Fritéza na vzduchu
Příprava
Smíchejte sójovou omáčku, sezamový olej, srirachu, med, česnek (volitelně) a zázvor (volitelně).
Lososa nakrájejte na větší kousky a přidejte do marinády. Dobře promíchejte.
*Misku můžete zabalit do potravinářské fólie a nechat lososa marinovat v lednici nebo ho rovnou použít.
Obalené kousky lososa vložte do zásobníku fritézy a smažte v režimu "Air fry" 9 minut při 190 °C.
A nyní je připraven! Vychutnejte si ho s rýží nebo zeleninou nebo jím oživte salát!
Pozorování
Jak mám skladovat lososa připraveného ve fritéze?
Můžete ho skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 1 den.
Lze lososa smaženého na vzduchu zmrazit?
Ano, můžete, ale ujistěte se, že nebyl předtím zmrazen!
S čím mám lososové kousky podávat?
Můžete si je vychutnat s rýží, zeleninou (velmi dobře se hodí k brokolici) nebo je přidat do salátu!
Čím mohu nahradit srirachu?
Chcete-li korejskou verzi, nahraďte srirachu gochujangem (korejskou fermentovanou chilli pastou). Lososové kousky můžete také použít do bibimbapu; náš recept jsme vám dali zde.
Srirachu můžete také nahradit kajenským pepřem nebo chilli podle vlastního výběru. Pozor, všechny chilli papričky jsou jiné, takže je neváhejte přidávat po troškách podle chuti, abyste upravili dochucení.
