Brookies, dokonalá kombinace brownies a sušenek
hlasujte nyní
Proč si vybírat mezi brownies a sušenkami, když můžete mít obojí v jednom dezertu? To je Juliettino řešení s jedním z jejích oblíbených dezertů: brookies! Uvidíte, že si tuto kombinaci křupavého a v ústech rozplývajícího se pečiva zamilujete i vy. A abyste si pochutnali ještě víc, neváhejte vyzkoušet tento dezert v americkém stylu s kopečkem vanilkové zmrzliny navrch ;-).
Složení
8
Těsto na brownies:
Těsto na sušenky:
Materiály
- Forma 20x20 cm
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření30 min
Připravte těsto na brownies:
Rozpusťte čokoládu a máslo.
Vejce smíchejte s cukrem. Přidejte mouku a dobře promíchejte.
Nakonec přidejte směs čokolády a rozpuštěného másla a dobře promíchejte. Když je těsto hladké, vlijte ho do vymazané formy.
Připravte těsto na sušenky:
Vyšlehejte měkké máslo s hnědým cukrem. Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Přidejte mouku a prášek do pečiva a vmíchejte je do těsta před přidáním čokoládových lupínků.
Vše smíchejte dohromady a těsto rozetřete do formy na brownies.
Pečte 30 minut při 180 °C.
A nyní jsou vaše brookies připraveny! Podávejte je s kopečkem zmrzliny, budou ještě lepší!
Pozorování
Jak skladovat brookies?
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 5 dní.
Lze brookies zmrazit?
Ano, můžete, stačí je po upečení zmrazit!
Mohu nahradit prášek do pečiva?
Ano, můžete ho nahradit stejným množstvím jedlé sody.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!