Předkrm
68 recepty
Krémový hummus
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 1 plechovka cizrny (400 g) 15 cl olivového oleje 1 citron 1 lžička kmínu 1 lžička papriky sůl pepř sezamová semínka
Koláčky s uzeným lososem a koprem
Předkrm Velmi snadné 10 min 12 min
Složení: 125 g mouky 20 g másla 10 cl smetany 1 lžička droždí sůl 100 g uzeného lososa kopr
Řetězce chorizo
Předkrm Velmi snadné 1 hodina 25 min
Složení: 250 g mouky 1 sáček pekařského droždí 1 lžička soli 160 ml teplé vody několik plátků choriza
Slané muffiny k aperitivu
Předkrm Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 3 vejce 150 g mouky 1/2 sáčku droždí 10 cl oleje 100 g strouhaného sýra 200 g šunky nakrájené na kostičky 70 g oliv sůl pepř
Parmezánové lupínky s bylinkami a kořením
Předkrm Velmi snadné 5 min 7 min
Složení: 60 g strouhaného parmezánu Koření nebo bylinky podle vlastního výběru
Tuňákové rillettes
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 200 g tuňákových vloček 1 lžička olivového oleje 1 lžička hořčice 1 lžíce citronové šťávy 3 lžíce crème fraîche nasekaná pažitka sůl pepř
Mini pizzy z listového těsta
Předkrm Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 1 listové těsto rajčatová omáčka strouhaný sýr oregano
Plněné houby jako aperitiv
Předkrm Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 250 g středně velkých žampionů 250 g sýra s česnekem a bylinkami česnekový prášek sůl pepř strouhanka
Vločkové květy s knackis
Předkrm Easy 15 min 15 min
Složení: 1 listové těsto 4 štrasburské klobásy 1 vejce
Bruschetta s fíky, parmazánem a parmskou šunkou
Předkrm Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 4 plátky chleba olivový olej 4 plátky parmské šunky hobliny parmazánu 2 zralé fíky několik lístků bazalky
Lososové závitky s kozím sýrem a chřestem
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 6 plátků uzeného lososa 200 g čerstvého kozího sýra, například Chavroux 4 oštěpy zeleného chřestu (vařené) sezamová semínka
Šišky z listového těsta s lososem a pažitkou
Předkrm Velmi snadné 40 min 15 min
Složení: Pro 8 kuželek : 1/2 listového těsta 125 g sýra fromage frais 1 plátek uzeného lososa sůl pepř pažitka 1 žloutek
Makronky z foie gras s quenellemi
Předkrm Velmi snadné 15 min 12 min
Složení: 4 velké soufflé quenelles 100 g foie gras pepř
Vánoční stromečky z listového těsta s pestem jako vánoční aperitiv
Předkrm Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 1 listové těsto pesto pesto rosso
Veganské koláčky s okurkou a humusem
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 1 okurka 200 g hummusu paprika sezamová semínka
Kuřecí rillettes s pistáciovou hořčicí
Předkrm Velmi snadné 40 min 40 min
Složení: 2 kuřecí stehna 1 cibule 1 mrkev 1 kostka vývaru 1 bouquet garni 10 cl suchého bílého vína 20 cl vody 1 polévková lžíce hořčice 2 polévkové lžíce...
Věnec z listového těsta s pestem na aperitiv
Předkrm Velmi snadné 25 min 25 min
Složení: 2 listové těsto pesto 1 žloutek (nepovinné)
Domácí sušená kachní prsa
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 1 čerstvé kachní prso 1 kg hrubé soli pepř
Pizzové koule ke sdílení
Předkrm Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 1 těsto na pizzu 2 plátky bílé šunky 1 kulička mozzarelly rajčatová omáčka oregano strouhaný sýr
Domácí aperitivní sušenky
Předkrm Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 200 g mouky 1 vejce 1 lžička soli 1 lžička prášku do pečiva 45 ml vody 45 ml oleje sůl a koření na dochucení
Snadné sýrové gougères
Předkrm Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 25 cl vody 75 g másla 150 g mouky 3 vejce sůl 150 g strouhaného sýra Comté
Bündnerfleisch nebo sušené hovězí maso
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 500 g libového hovězího masa (ve stylu svíčkové) 1 kg hrubé soli pepř provensálské bylinky
Cuketové chipsy
Předkrm Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 1 cuketa 50 g mouky 2 rozšlehaná vejce 50 g strouhanky olivový olej