Expresní koláče
Chcete si připravit tartaletku za pouhých 15 sekund? V Ptitchef jsme přijali tuto výzvu! Stačí vám k tomu jen pár bretonů z palety, šlehačka a ovoce podle vašeho výběru! Stačí nastříkat piškot, na něj položit ovoce a voilà!
Složení
Příprava
- Šlehačku naaranžujte na paletu breton.
- Navrch přidejte trochu ovoce.
- A minutové koláče jsou hotové!
Pozorování
Ostatní ovoce: Pokud se rozhodnete pro větší ovoce, jako jsou borůvky nebo maliny (které není třeba krájet, mohou být naaranžovány tak, jak jsou), nezapomeňte je nakrájet těsně předtím a odložit je do mísy.
Domácí šlehačka: Pokud se chcete vydat "domácí" cestou, nic vám nebrání vyrobit si vlastní šlehačku a uložit ji do sáčku na šlehání nebo do nádoby se sprejem.
Skladování: Tento malý dezert by se měl sníst ihned! A ano, i když ho budete uchovávat v lednici, může se vám chantilly rozpálit a rozetřít se jako palačinka na bretonových patrech, což by byla velká škoda!