Mandlové taštičky
hlasujte nyní
Malá sladkost navíc, která nevyžaduje mnoho přípravy a díky které budou vaše dezerty ještě křupavější a chutnější!
Složení
10
Za tucet dlaždic :
Odhadované náklady: 2.97Euros€ (0.3€/obsluha)
Materiály
- Váleček
Pro tucet dlaždic :
- 125 g plátkovaných mandlí
- 2 vaječné bílky
- 80 g cukru
- 15 g mouky
- 25 g rozpuštěného másla
Příprava
Příprava1 hodina
Doba vaření10 min
Smíchejte mandle s cukrem a moukou.
Přidejte bílky a dobře promíchejte. Poté přidejte rozpuštěné máslo, dobře promíchejte a nechte 1 hodinu chladit.
Malou lžičkou dávejte na plech malé kopečky těsta a rozetřete je vidličkou. Nebojte se je rovnoměrně rozprostřít, jak je ukázáno ve videu.
Pečte 10 minut při 180 °C.
Po vytažení z trouby je rychle položte na váleček, aby získaly zaoblený tvar. Originálnější technika je uvedena v komentáři k receptu.
A nyní, po několika sekundách, jsou vaše dlaždice připraveny!
Pozorování
Tip pro skládání několika dlaždic na jednou: položte násadu od koštěte na dvě židle a použijte ji jako podpěru.
K podávání: tyto křupavé mandlové dlaždice se skvěle hodí ke zmrzlině, krémům, gurmánské kávě nebo jiným dezertům ;-)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!