Cizrnový salát s treskou
Vyberte si cizrnový salát s treskou, který je lehkým, výživným, plnohodnotným a chutným jídlem. Můžete si ho vzít s sebou na piknik nebo do práce. Snadný a chutný pokrm připravíte během několika minut. Smíchejte ho a je hotový! Podívejte se na náš postup krok za krokem níže ↓↓
Složení
Koření:
Příprava
- Tresku vařte ve vroucí vodě asi 10 minut. Nechte mírně vychladnout. Vyjměte kosti a kůži. Naklepejte ji.
- Do mísy dejte rozdrobenou tresku, cizrnu, cibuli, rajčata a olivy. Smíchejte.
- Dochuťte petrželkou, citronovou šťávou, olivovým olejem, octem, solí a pepřem podle chuti. Dobře promíchejte.
- Až do podávání je dejte vychladit do ledničky. Dobrou chuť!
Pozorování
Treska: V tomto receptu jsme použili 500 gramů čerstvé tresky. Když jsme ji uvařili a odstranili kůži, zmenšila se na 250 gramů.
Lze použít jinou rybu: Nahraďte tresku konzervovaným tuňákem, recept tak zůstane zdravý a úspornější.
Syrová nebo osmažená cibule: Vzhledem k tomu, že se jedná o salát, je nejlepší syrová cibule, ale nic vám nebrání ji osmažit.
Mohu použít brambory? Samozřejmě, v tomto případě použijte poměr 1/2:1/2, tj. 250 g brambor + 250 g cizrny.
Nemáte vařené vejce? Samozřejmě, pokud si to přejete. Můžete ho přidat navrch jako přílohu nebo ho rozdrobit a smíchat s ostatními ingrediencemi.