Köfte - turecké masové kuličky v chlebu
hlasujte nyní
Recept na naše köfte (turecké masové kuličky) už znáte. Ale tyto köfte si můžete vychutnat i samostatně. Köfte se v turecké kuchyni používají na mnoho různých způsobů. Obzvláště oblíbené jsou Köfte Ekmek. Jedná se takříkajíc o turecké pouliční jídlo. Každý, kdo někdy navštívil Turecko, ho bude znát, protože tento oblíbený sendvič se obvykle prodává z malých autobusů nebo vozíků. Určitě Köfte Ekmek vyzkoušejte a zanechte nám v komentářích své hodnocení.
Složení
1
Příprava
Chléb rozřízněte, vnitřek potřete cacikem a naplňte grilovanou koftou.
Zelenina se nakrájí na malé kousky a rovněž se vloží do kapsy z chleba. Jako náplň se smí použít cokoli, co je chutné. Skvěle se hodí na tenká kolečka nakrájená červená cibule a nasekaná petrželka, stejně jako grilovaná paprika. Pokud chcete, můžete do kapsy köfte přidat také sýr feta.
Nakonec se náplň Köfte Ekmek posype grilovaným citronem a ihned se podává.
Vaše köfte v chlebu je hotové.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!