Letní salát s melounem, rajčaty a nektarinkami

Složení

• 10 malých rajčat
• 1 nektarinka
• 1 plátek melounu
• 1/2 mozzarelly
• 1 lžíce piniových oříšků
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl
• pepř
• čerstvá bazalka

Příprava

• Omyjte a nakrájejte cherry rajčátka a nektarinky. Meloun a mozzarellu nakrájejte na malé kostičky.
• Na pánvi opražte piniové oříšky (nepovinné: můžete je použít syrové nebo je úplně vynechat).
• Všechny nakrájené ingredience dejte na talíř. Přidejte lžíci olivového oleje, sůl a pepř. Nasekejte několik lístků bazalky a přidejte je. Vše smíchejte dohromady.
• Posypte piniovými oříšky a ozdobte celými lístky čerstvé bazalky. A je to!

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře