Moules marinières, jednoduchý a chutný recept
hlasujte nyní
Chcete-li si i po skončení léta vychutnávat chutě moře, zvolte Moules Marinières! Je to klasika, která se nikdy neomrzí, a navíc se připravuje snadno a rychle. Příprava mušlí trvá pouhých 10 minut. Je to rychlý způsob, jak si u stolu užít příjemné posezení :-) Okořeněná česnekem a bylinkami vám zajistí vítěznou kombinaci pro vaše jídlo. A aby byla kombinace ještě dokonalejší, zvolte jako přílohu hranolky ;-).
Složení
2
Odhadované náklady: 6.24Euros€ (3.12€/obsluha)
Materiály
- hrnec na vaření
- nůž na krájení
Příprava
Příprava25 min
Doba vaření15 min
Vyčistěte a ořízněte formy: jednoduše nožem odstraňte vyčnívající vlákna ze strany formy.
Do hrnce dejte trochu másla. Osmahněte na něm nakrájenou cibuli, řapíkatý celer nakrájený na malé kousky, rozdrcený česnek a bouquet garni.
Když cibule zprůsvitní, podlijte ji bílým vínem a přidejte slávky. Hrnec přikryjte a vařte 10 minut. Po této době by se slávky měly otevřít.
Přidejte nasekanou petrželku a promíchejte. Odstavte z ohně.
A nyní jsou vaše mušle marinière připraveny!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!