Quiche s paprikou a chorizem

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
6 porce
Velmi snadné
55 min

Jednoduchý a účinný recept, který miluje celá rodina? Quiche! Je tak jednoduchý, že do něj můžete dát, cokoliv máte rádi :-D Tady jsme se rozhodli zkombinovat papriky s chorizem. Chtěli byste to také vyzkoušet? Podrobnosti o tomto receptu vám zanecháme níže. My si k němu zatím připravíme míchaný salát ;-) A teď už se těšíme, až se k němu vrátíme.


Složení

6
Odhadované náklady: 5.95 (0.99€/obsluha)

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření50 min
  • Nakrájejte žlutou cibuli a několik minut ji smažte na pánvi s trochou olivového oleje.
  • Papriky omyjte, zbavte semínek, nakrájejte na kostičky a přidejte je na pánev. Přikryjte je a za pravidelného míchání vařte na mírném ohni asi 15 minut.
  • V míse smíchejte vejce, crème fraîche a rajčatový protlak.
    Vyložte formu na pečení listovým těstem a předehřejte troubu na 180 °C.
  • Jakmile je směs paprik a cibule uvařená, přidejte ji do koláčové směsi. Nakrájejte 3/4 choriza na kousky a přidejte je do směsi. Zbývající čtvrtinu nakrájejte na plátky a dejte stranou.
  • Koláčový základ propíchněte a nalijte do něj směs. Navrch naaranžujte plátky choriza.
    Pečte 35 minut při 180 °C.

    Vychutnejte si jídlo!


Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+