Rolky z lilku a parmigiany

Name: Rolky z lilku a parmigiany
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 lilek; 2 lžíce olivového oleje; sůl; pepř; 3 rajčata; 1 mozzarella; 200 g rajčatové omáčky; 15 g parmazánu; Čerstvá bazalka

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

4 porce

Velmi snadné

1 hodina

Díky našemu pokrmu z lilku bude celá rodina s chutí jíst zeleninu! Rolky s rajčaty a sýrem mozzarella, přelité rajčatovou omáčkou a parmazánem.... skutečná lahůdka! Jezte jako samostatný pokrm pro vegetariánské jídlo nebo podávejte jako přílohu :-)

Složení

1 lilek
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
3 rajčata
1 mozzarella
200 g rajčatové omáčky
15 g parmazánu
Čerstvá bazalka

Odhadované náklady: 2.87€ (0.72€/obsluha)

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření45 min

Lilek nakrájejte podélně na plátky. Plátky položte na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte je olivovým olejem a osolte a opepřete.
Navrch položte plátky rajčat a pečte v troubě vyhřáté na 210 °C po dobu 35 minut.
Před manipulací nechte lilky vychladnout. Na každý plátek lilku položte plátek mozzarelly a srolujte.
Rohlíky vložte do zapékací misky, zalijte rajčatovou omáčkou a posypte strouhaným parmazánem. Vložte na 10 minut do trouby při teplotě 210 °C.
Připraveno k obsluze! Na povrch můžete přidat lístky bazalky pro chuť a ozdobu.

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Zveřejněte svou fotografii tohoto receptu

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:

Nejsou žádné komentáře!