Dýňový spritz, pikantní koktejl s dýňovým sirupem!
Jak víte, milujeme koktejl Spritz! Ať už s limoncellem, granátovým jablkem nebo bezovým květem, tento aperitiv lze přizpůsobit každému ročnímu období. Dnes vám přinášíme verzi s podzimní a zimní příchutí, jejíž základem je kořeněný dýňový sirup (který si můžete připravit doma kliknutím sem). Svěží, sladký a pikantní koktejl ideální pro sváteční období, ale samozřejmě si ho vychutnejte s mírou! :-)
Složení
Materiály
- Mandolína
- Sklo
Příprava
Jablko nakrájejte na tenké plátky pomocí mandolíny.
Do sklenice, kterou jste předtím vložili do mrazáku, přidejte plátek jablka.
Přilijte dýňový sirup, jablečný mošt a perlivou vodu.
Do sklenice vložte skořicovou tyčinku a zamíchejte.
A nyní je váš dýňový spritz připraven!
Pozorování
Je možné připravit tento koktejl bez alkoholu?
Samozřejmě, že ano! Cider můžete nahradit perlivým jablečným džusem.
Co mohu použít místo sirupu z dýňového koření?
Můžete ho nahradit například vanilkovým sirupem, nebo ho dokonce nahradit Aperolem (3cl) pro verzi, která se blíží klasickému Spritzu!
Mohu použít další ozdoby, abych si dýňový Spritz přizpůsobil/a?
Zdobení můžete obměnit použitím pomerančové kůry, mátových lístků nebo bobulí pro barevný nádech.
Jaký typ moštu mám použít?
Doporučujeme použít syrový mošt s nižším obsahem cukru.
Musím dát sklenici do mrazáku?
Ne, místo toho můžete přidat kostky ledu, což bude naprosto v pořádku!