Krevety flambované ve whisky, recept v detailech
hlasujte nyní
Jako aperitiv, předkrm, hlavní chod... Vždy je vhodná doba vyzkoušet naše flambované krevety s whisky! Jako obvykle v Ptitchefu dokazujeme, že originální recept může být i jednoduchý a vyžadovat jen velmi málo ingrediencí: zde postačí 50 ml whisky ☺. A protože jsme hodní lidé, dovolujeme vám tento recept jíst prsty ;-)
Složení
6
Materiály
- pánev
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření15 min
Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje. Krevety opláchněte a vložte je na pánev. Posypte je moukou a paprikou a dobře promíchejte.
Vařte asi deset minut na mírném ohni.
Poté krevety zalijte whisky a zapalte je. VAROVÁNÍ: pokud máte zapnutý odsavač par, vypněte jej před zapálením krevet, protože by mohlo dojít k velmi vysokému plameni!
Po vypnutí tepla vyjměte krevety z pánve a bohatě je posypte fleur de sel. Dobře promíchejte.
A nyní jsou krevety flambované whisky připraveny!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!