Lososové závitky s kozím sýrem a chřestem
hlasujte nyní
Předkrmy bez vaření, jejichž příprava je velmi snadná! Zkombinujte uzeného lososa s čerstvým kozím sýrem a chřestem a vytvořte vítězné trio k aperitivu. Vaši hosté neodolají ;-) Postupujte podle tohoto receptu krok za krokem, který otestoval a schválil celý tým Ptitchef!
Složení
8
Příprava
Na pracovní plochu položte fólii. Položte na ni plátek uzeného lososa a bohatě jej potřete sýrem fromage frais, jak je znázorněno na fotografii.
Doprostřed přidejte zelený chřest a plátek srolujte.
Poté je zabalte do potravinářské fólie a nechte několik hodin v chladu.
Po rozbalení posypte lososa sezamovými semínky. Nakrájejte na 1 cm plátky a voilà, vaše lososové závitky jsou hotové!
Pozorování
Fromage frais: zde jsme použili Chavroux, ale můžete použít jakýkoli jiný fromage frais s více či méně aromatickou chutí.
Chřest: my jsme použili chřest z konzervy, protože je měkčí, a proto se lépe krájí.
Vroubkovaný nůž: abyste při krájení lososovou rolku příliš nerozmačkali, použijte vroubkovaný nůž.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!