Samoussas s kozím sýrem a medem
hlasujte nyní
Pokud máte rádi sladké a slané kombinace, určitě si zamilujete kozí sýr a med! Dnes vám nabízíme možnost zakomponovat tyto chutě do samohonky a připravit si tak křupavou a lahodnou pochoutku :-) Tento recept je tak snadný na přípravu, že ho můžete podávat svým hostům jako aperitiv nebo ho servírovat na míchaný salát. A abyste mu dodali další chuť, neváhejte přidat čerstvě natrhaný tymián nebo jinou aromatickou bylinku. Při přípravě těchto samošek postupujte krok za krokem podle návodu a na konci se podívejte na naše video, kde najdete techniku skládání ;-)
Složení
4
Odhadované náklady: 3.66Euros€ (0.91€/obsluha)
Příprava
Příprava30 min
Doba vaření8 min
V míse smíchejte sýr s medem a trochou tymiánu.
Položte 4 pláty cihlového těsta na sebe a rozkrojte je na 2 části.
Vezměte polovinu plátu, přehněte zaoblený okraj směrem k řezu a na konec dejte lžíci medové směsi s kozím sýrem.
Samoussu přeložte tak, že plát přeložíte kolem sýra do tvaru trojúhelníku. Pokračujte ve skládání trojúhelníku, dokud nezůstane jen kousek listu. Samoussa se zalepí rozšlehaným vejcem.
Urovnejte je na plech a každou samoussu pokapejte olivovým olejem.
Pečte 8 minut při 200 °C.
A nyní jsou vaše medové kozí samohonky připraveny!
Pozorování
Tymián: není povinný, můžete ho nahradit jinými bylinkami nebo ho úplně vynechat.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!