Vločkové květy s knackis
hlasujte nyní
Prezentujte své listové těsto originálním a zábavným způsobem pro aperitiv! Díky této mimořádně snadné technice skládání budou vaše klasické knackis klobásy vynikat a udělají na vaše hosty skutečný dojem! Postupujte krok za krokem podle našeho návodu na skládání v níže uvedeném videoreceptu.
Složení
8
Odhadované náklady: 2.83Euros€ (0.35€/obsluha)
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření15 min
Listové těsto rozkrojte na 4 díly a každý párek v něm zarolujte.
Každou zabalenou klobásu nakrájejte na 10 dílů, přičemž je neprořízněte celé. Jako zarážku použijte hůlky nebo špejle.
Vezměte polovinu nakrájené klobásy a přeložte ji tak, jak je ukázáno ve videu, abyste vytvořili květinu. Nevadí, když květina nebude příliš hezká, protože během vaření nabobtná a její tvar bude hezčí.
Každou květinu potřete rozšlehaným vejcem a pečte 15 minut při 180 °C.
A nyní jsou květiny z listového těsta hotové!
Pozorování
Těsto: je lepší, když je těsto kolem knacki příliš tlusté než příliš tenké. Snadněji se tak bude skládat.
Tip: pokud chcete těsto ozvláštnit, přidejte před skládáním trochu hořčice!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!