Konzumace čajových sáčků může představovat riziko pro vaše zdraví a zde je důvod, proč byste se jí měli co nejdříve vyhnout.
- Studie Autonomní univerzity v Barceloně odhalila, že z komerčních čajových sáčků se uvolňují miliony plastových částic.
Při poklidném vaření čaje si málokdo představí, že ponořením obyčejného čajového sáčku do horké vody se do nápoje uvolňují miliony drobných plastových částic. Stačí jeden doušek a už jsou ve vašem těle. Toto zjištění vyvolalo ve vědecké komunitě i mezi uvědomělými spotřebiteli poplašné zvony, které vedou k otázkám o bezpečnosti tak dlouho zavedeného zvyku.
Nabízí se otázka: Měli bychom se mikroplastů v čajových sáčcích obávat?
Nedávná studie skupiny Mutagenesis Group z katedry genetiky a mikrobiologie na Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) odhalila znepokojivou skutečnost: z komerčních čajových sáčků vyrobených z polymerů, jako je nylon-6, polypropylen a celulóza, se při pravidelném používání uvolňuje značné množství mikroplastů a nanoplastů. Výzkumníci analyzovali několik komerčně dostupných značek a zjistili, že při ponoření čajového sáčku do vody o teplotě 95 °C se z polypropylenu uvolní přibližně 1,2 miliardy plastových částic na mililitr, z celulózy 135 milionů a z nylonu-6 8,18 milionů. Tyto lidským okem nepostřehnutelné částice mohou být pozřeny a vstřebány střevními buňkami, a dokonce se dostanou až do buněčného jádra obsahujícího náš genetický materiál.
Problém konzumace čajových sáčků
Přítomnost mikroplastů v čajových sáčcích představuje dvojí problém. Na jedné straně je to přímá kontaminace nápoje částicemi plastů, na straně druhé je to nepřetržité a kumulativní vystavení těmto kontaminantům. Plastové materiály používané při výrobě mnoha čajových sáčků, zejména těch s pyramidovým nebo "hedvábným" designem, se skládají z polymerů, které při kontaktu s horkou vodou degradují a uvolňují mikroplasty a nanoplasty. Tento jev nejenže ohrožuje čistotu nápoje, ale vyvolává také vážné otázky ohledně dlouhodobých účinků na lidské zdraví.
Potenciální zdravotní rizika
Požití mikroplastů je předmětem mnoha vědeckých studií, které se snaží pochopit jejich vliv na lidské zdraví. Četné výzkumy ukázaly, že tyto drobné částice, které se do našeho těla dostávají s potravou a vzduchem, který dýcháme, mohou překonávat buněčné bariéry a hromadit se v krvi, tkáních a různých orgánech, včetně jater, ledvin a dokonce i mozku.
Některé výzkumy naznačují možnou souvislost mezi přítomností mikroplastů v těle a nemocemi, jako jsou střevní záněty, kardiovaskulární problémy a některé druhy rakoviny. Tyto studie však mají svá omezení, takže nebylo možné s jistotou určit, zda jsou mikroplasty přímou příčinou těchto zdravotních problémů.
Světová zdravotnická organizace varovala, že vystavení mikroplastům v ovzduší může poškodit dýchací cesty a jejich přítomnost v potravinách může vytvářet volné radikály a zánětlivé reakce. Ačkoli je stále zapotřebí více studií, aby bylo možné prokázat přímou příčinnou souvislost mezi požitím mikroplastů a konkrétními onemocněními, hromadící se důkazy naznačují, že minimalizace expozice těmto znečišťujícím látkám je rozumným opatřením na ochranu zdraví.
Bezpečnější alternativy
Vzhledem k tomuto problému je třeba hledat alternativy, které by snížily expozici mikroplastům při vychutnávání šálku čaje. Jednou z doporučených možností je volit sypaný čaj a vyhnout se používání čajových sáčků, které jsou přímým zdrojem mikroplastů.
Těm, kteří dávají přednost pohodlí čajových sáčků, se doporučuje hledat výrobky, které využívají biologicky rozložitelné a neplastové materiály, jako jsou nebělené papírové sáčky nebo sáčky vyrobené z přírodních vláken, aby se omezilo nebo snížilo vystavení mikroplastům.
Mohlo by vás také zajímat:
[4-construction:8629]
Komentáře
Patricia
