Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem)

hlasujte nyní
Dezert
10 porce
Velmi snadné
40 min

Kombinace chutí, které neodoláte :-)


Složení

10
Odhadované náklady: 4.89 (0.49€/obsluha)

Materiály

  • Forma na koláč o průměru 28 cm

Příprava

Příprava20 min
Doba vaření20 min

  • Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem) - Příprava krok 1Křehké těsto vložte do koláčové formy a pečte 20 minut při 180 °C. Banány nakrájejte na plátky.
  • Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem) - Příprava krok 2Po vychladnutí koláčového základu do něj vložte plátky banánu.
  • Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem) - Příprava krok 3Smetanu přiveďte k varu. Čokoládu a cukr dejte do mísy. Zalijte je vroucí smetanou a míchejte, dokud směs nebude hladká.
  • Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem) - Příprava krok 4Rozpusťte máslo a přidejte ho do směsi.
  • Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem) - Příprava krok 5Směs ihned nalijte na banány. Koláč otočte, aby se ganache rozprostřela po celém povrchu. Chlaďte 1 hodinu.
  • Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem) - Příprava krok 6Na koláč naaranžujte banány a ozdobte ho - nechte se unášet kreativitou! :)
  • Banánový a čokoládový koláč (krok za krokem) - Příprava krok 7A nyní je váš čokoládovo-banánový koláč hotový!

Pozorování

Ganache: musí se použít ihned, jinak by mohla vychladnout a byla by příliš tvrdá na rozetření na koláč.



Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+