Broskvová melba
hlasujte nyní
Klasika mezi recepty na letní zmrzlinu: broskvová Melba (nebo Melba Cup). Tento svěží, gurmánský dezert, který v roce 1894 vynalezl šéfkuchař Auguste Escoffier na počest zpěvačky Nellie Melby, vás jistě nadchne. Jednoduché kopečky zmrzliny s vanilkovou příchutí v kombinaci s čerstvými broskvemi nebo broskvemi v sirupu. Nezapomeňte samozřejmě na šlehačku a malinové coulis ;-)
Složení
1
Příprava
- Ve sklenici na mléčný koktejl střídejte broskve v sirupu s kopečkem vanilkové zmrzliny.
- Nahoru dejte obláček šlehačky a zalijte ho malinovým coulis.
- A nyní je vaše broskvová melba hotová!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!