Italské tiramisu - video recept !
hlasujte nyní
Udělejte si výlet do Itálie, aniž byste museli opustit kuchyň! Díky PetitChef buďte nejlepší v pečení této klasiky: Tiramisu!
Složení
6
Příprava
Připravte 8,5 ml kávy, přidejte lžičku cukru a nechte ji vychladnout.
Oddělte bílky od žloutků. Žloutky smíchejte s cukrem
Přidejte mascarpone a jemně promíchejte.
V jiné míse šlehejte bílky, dokud se nevytvoří špičky.
Přidejte je do předchozí směsi. Poté jemně promíchejte stěrkou.
Namočte prsty do kávy a pak je vložte do formy.
Když je dno pokryto, rozetřete trochu krému, abyste vytvořili vrstvu. Posypeme kakaovým práškem a nastrouháme čokoládu.
Pak vytvořte další vrstvu z prstů namočených v kávě. Nakonec naneste poslední vrstvu krému z mascarpone. Uhlaďte ji stěrkou. Nechte v chladničce celou noc.
Poté posypeme kakaem a strouhanou čokoládou a TIramisu je připraveno k ochutnání!
Pokud nemůžete s ochutnávkou tohoto báječného dezertu čekat celou noc, nechte ho alespoň 4 hodiny odležet v lednici.
Arrivederci !
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!