Jedlé stromečky

Složení

• 14 zmrzlinových kornoutů
• 150 g čokolády
• 150 g másla
• 80 g hnědého cukru
• 3 vejce
• 50 g mouky
• 100 g bílé čokolády
• zelené potravinářské barvivo
• strouhaný kokos
• cukrové kuličky a ozdoby

Materiály

• Hliníkové tácky

Příprava

• Otočte hliníkový tác dnem vzhůru a nožem udělejte zářezy, aby prázdné kornouty zůstaly ve svislé poloze.
• Připravte si těsto na brownies: rozpusťte máslo a čokoládu. Přidejte hnědý cukr a vejce vyšlehaná do hladka. Nakonec přidejte mouku a dobře promíchejte.
  
• Kornoutky naplňte pomocí zdobicího sáčku (nebo sáčku do mrazničky s odříznutým rohem). Dávejte pozor, abyste je nenaplnili až po okraj, protože těsto může nabobtnat a přetéct.
• Pečte 20 minut při 180 °C. Nebojte se, kornouty se nepřipálí.
  
• Rozpusťte bílou čokoládu a přidejte několik kapek zeleného potravinářského barviva.
  Dejte do hluboké sklenice, do které namočíte kornoutky.
• Po upečení odřízněte brownies, které z kornoutku trčí, a namočte kornoutek do obarvené bílé čokolády.
  
• Nahoru položte kornout a posypte strouhaným kokosem pro efekt sněhu a přidejte cukrové kuličky, abyste vytvořili koule.
• Cukrové ozdoby si můžete do sytosti vyzdobit nákupem v supermarketu.
  
• A nyní jsou vaše jedlé stromečky hotové!

Pozorování

Bílá čokoláda: použijte čokoládu "pâtissier", se kterou se mnohem lépe pracuje.

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře