Křehké těsto na koláče a sušenky, krok za krokem
hlasujte nyní
Ptitchef vám nabízí základní recept pro vaše dezerty: křehké těsto! Hojně se používá k přípravě koláčů, ať už velkých nebo malých, a vy se konečně budete moci pochlubit jejich přípravou od A do Z! Pokud vám těsto zbyde, můžete svým hostům nabídnout pěkné malé křehké sušenky :-). Jsou ideálním doplňkem k přestávce na čaj nebo kávu!
Složení
6
Odhadované náklady: 1.6Euros€ (0.27€/obsluha)
Příprava
Příprava20 min
Doba vaření10 min
Smíchejte cukr + mouku + sůl.
Přidejte máslo a míchejte, dokud nevznikne písčité těsto.
Přidejte vejce a promíchejte.
Pečivo položte na stůl.
Těsto rukama stlačte do kuličky.
Kuličku těsta položte na list papíru odolného proti mastnotě.
Přiložte druhý list mastného papíru a těsto rozválejte válečkem na tloušťku asi 1 cm.
Před použitím v novém receptu (například koláče nebo sušenky) je uložte do chladničky alespoň na 30 minut.
Vytvarujte těsto do požadovaného tvaru a pečte 10 minut při 200 °C.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!