Hovězí samoussas
hlasujte nyní
Křupavý recept, který můžete podávat jako předkrm nebo hlavní chod, například s míchaným salátem.
Složení
15
Příprava
Příprava25 min
Doba vaření15 min
Na pánvi na olivovém oleji zpěňte cibuli a přidejte maso.
Přidejte koření podle chuti a dejte pozor, abyste nepřidali příliš mnoho zázvoru.Když se maso začne vařit, přidejte hrášek a sójovou omáčku. Nechte několik minut vařit, dokud se tekutina neodpaří.
Nakonec přidejte nasekaný koriandr, promíchejte a odstavte z ohně.
Pláty cihlového těsta položte na sebe a rozkrojte je napůl. Na jednu polovinu dejte trochu náplně a přeložte podélně napůl.
Přeložte je na trojúhelníky a vytvarujte z nich samoussas. Když dojdete na konec, zasuňte zbývající list pod přehyb, aby samoussa držela na místě.
Smažte na oleji dozlatova.
A nyní jsou vaše samoussas připraveny!
Pozorování
Alternativy: tento recept lze připravit s kuřecím masem nebo krevetami :-)
Pečení: Před pečením je můžete potřít olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem. Pro křupavé samoussas pečte 10 až 15 minut při 180 °C!
Podávejte s: ideální je sladkokyselá omáčka!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!