Koláč s camembertem a jablky

Složení

• 1 listové těsto
• 1 camembert
• 3 jablka
• 50 g loupaných vlašských ořechů
• 1 lžíce hořčice
• sůl
• pepř
• máslo

Materiály

• 28cm koláčová forma

Příprava

• Listovým těstem vyložte koláčovou formu a vidličkou do něj udělejte otvory. Základ potřete hořčicí.
• Jablka nakrájejte na malé kostičky a asi 15 minut je smažte na másle. Když se začnou rozpouštět jako kompot, sundejte je z ohně.
  
• Na hořčici naaranžujte jablka a posypte je nasekanými vlašskými ořechy.
• Camembert nakrájejte na plátky a naaranžujte na koláč.
  
• Pečte 25 minut při 180 °C.
• A nyní je váš camembertový koláč připraven!
  

Pozorování

Hořčice: podle chuti můžete použít o něco více nebo méně hořčice.

Sýr: místo camembertu můžete použít brie. Výsledek bude v ústech jemnější.

Pro křupavé těsto: nezapomeňte ho po propíchnutí vidličkou předpéct 10 minut při 180 °C.

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře