Křepelky se sušenými švestkami
hlasujte nyní
O Vánocích, na Silvestra nebo při jiné slavnostní příležitosti pohostěte své hosty křepelkami! Tato jemně ochucená drůbež bude jistě vítaným zpestřením. Velmi snadno se připravuje a my doporučujeme sladkou i slanou variantu, kdy ke křepelkám přidáme sušené švestky. Podle našeho domácího receptu, který je vysvětlen krok za krokem níže, budete mít důkaz, že i z mála se dají vymyslet výjimečné pokrmy ;-).
Složení
2
Materiály
- Cocotte
- Kuchyňský provázek
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření20 min
Křepelky naplňte sušenými švestkami.
Pak je pevně svažte kuchyňským provázkem. Osolte a opepřete.
V pekáči rozehřejte máslo a olivový olej a křepelky ze všech stran opečte. Poté je přikryjte a vařte 20 minut. Po uplynutí této doby neváhejte křepelky znovu opéct ze všech stran, pokud nejsou dobře propečené.
A nyní jsou vaše křepelky se sušenými švestkami připraveny!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!