Crumble s máslovou dýní a lískovými oříšky
hlasujte nyní
Osolte svůj crumble pro pokrm! A využijte příležitosti a vyzdvihněte jednu z hvězd zimních dýní: máslovou dýni! Výsledek? Rozplývající se, křupavý a barevný pokrm. Skvělá příloha k masu a rybám ;-) Aby byl tento recept ještě neodolatelnější, nezapomeňte do našeho crumble přidat drcené lískové oříšky!
Složení
2
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření55 min
Máslovou dýni oloupejte, nakrájejte a uvařte v páře. Nakrájenou šalotku osmahněte na olivovém oleji s provensálskými bylinkami. Na rozpálené pánvi několik minut opékejte lískové oříšky.
Uvařenou máslovou dýni rozmačkejte na pyré. Přidejte parmazán a dobře promíchejte. Poté přidejte šalotku a dobře promíchejte.
Připravte drobenku:
Vychladlé máslo smíchejte s celozrnnou moukou, práškem z lískových oříšků a opraženými drcenými lískovými oříšky. Podle chuti okořeňte.
Rozložte směs máslové dýně do malé zapékací misky. Navrch přidejte drobenku a pečte 40 minut při 180 °C.
Hotovo!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!