Quiche se šunkou a vejci

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
6 porce
Velmi snadné
1 h 10 m

Když chcete snadno uvařit domácí jídlo, quiche je jasná volba! Zde přidejte šunku, vejce a pro větší pohodlí sýr mozzarella :-) Je to příležitost, jak v jednoduchém a efektivním receptu zužitkovat to, co zbylo v lednici a ve skříních :-). Neváhejte chutě obměňovat a přidat tu trochu čerstvých bylinek, tu pár koření... Váš quiche bude o to neodolatelnější :-)

Složení

6

Materiály

  • 28 cm forma na koláč

Příprava

Příprava20 min
Doba vaření50 min
  • Quiche se šunkou a vejci - Příprava krok 1Křehké těsto vložte do koláčové formy, dno propíchejte vidličkou a předpečte 20 minut při 180 °C.
  • Quiche se šunkou a vejci - Příprava krok 2Smíchejte 3 vejce se smetanou, solí a pepřem.
  • Quiche se šunkou a vejci - Příprava krok 3Přidejte na kostičky nakrájenou šunku a nasekanou pažitku a dobře promíchejte.
  • Quiche se šunkou a vejci - Příprava krok 4Tuto směs nalijte na předpečený koláčový základ a posypte nastrouhanou mozzarellou.
  • Quiche se šunkou a vejci - Příprava krok 5Poté rozklepněte zbývající 3 vejce přímo na quiche.
  • Quiche se šunkou a vejci - Příprava krok 6Pečte 30 minut při 180 °C.
  • Quiche se šunkou a vejci - Příprava krok 7A nyní je váš quiche s vejci a šunkou připraven!

Pozorování

Ohřívání quiche: pokud to nevíte, vejce natvrdo mají tendenci při ohřívání v mikrovlnné troubě explodovat. Vyhněte se ohřívání tohoto quiche v mikrovlnné troubě, jinak vás čeká překvapení!

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: