Snadná a levná moqueca se sardinkami

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
2 porce
Velmi snadné
25 min

Jedno z nejtradičnějších brazilských jídel ve snadné a úsporné verzi. Máte konzervu sardinek? Pak ji otevřete a my pro vás připravíme rychlý a zdravý recept pro každý den, tolik oblíbenou moquecu s kokosovým mlékem a zeleninou. Podívejte se na naše kroky a samozřejmě si ji dochuťte podle svého, protože každý má v sobě kuchaře.

Složení

2

Materiály

  • pánev na smažení

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření20 min
  • Snadná a levná moqueca se sardinkami - Příprava krok 1Nakrájejte papriku, rajčata a cibuli na plátky. Vložte je do pánve s trochou oleje z plechovky v prokládaných vrstvách. Nakonec přidejte sardinky. Dochutíme solí a chilli omáčkou.
  • Snadná a levná moqueca se sardinkami - Příprava krok 2Pánev přikryjte. Vařte na mírném ohni asi 15 minut, nebo dokud není zelenina uvařená a stále pevná, ale nerozpadá se.
  • Snadná a levná moqueca se sardinkami - Příprava krok 3Navrch nalijte kokosové mléko a nasekanou petrželku. Přiveďte k varu a poté vypněte. V případě potřeby přidejte další petrželku. Dobrou chuť!
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: