Tacos s mletým masem samosa
hlasujte nyní
Udělejme si televizní zásobník Netflix & chill! Navíc pro vás máme perfektní recept: samosa tacos! Jsou vyrobeny z tortill, takže budou měkčí než tradiční samosy a stejně bohatě naplněné. Zhltnete je prsty a k tomu si dáte pikantní omáčku ;-)
Složení
16
Odhadované náklady: 5.4Euros€ (0.34€/obsluha)
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření20 min
Omyjte a nakrájejte červenou cibuli a červenou papriku. Na rozpálenou pánev kápněte trochu olivového oleje. Červenou cibuli osmahněte.
Přidejte papriky a orestujte je. Přidejte mleté maso, sůl a pepř a 2-3 minuty smažte na mírném ohni.
Nakonec přilijte rajčatovou omáčku a za občasného míchání ji nechte asi deset minut redukovat. Odstavte stranou.
Tortilly rozřízněte na polovinu. Polovinu položte před sebe kulatou částí nahoru. Na pravou stranu tortilly dejte velkou lžíci směsi.
Zaoblený okraj přehněte dovnitř. Pak ohněte pravý dolní roh nahoru k levému hornímu rohu. Trojúhelník přeložte doleva.
Uzavřete samoussas zastrčením levého okraje tortilly dovnitř.
Samoussas opečte na grilu. Když jsou zlatavě hnědé, vyjměte je. My jsme je nechali smažit 1 minutu, záleží na výkonu vašeho přístroje.
A nyní jsou vaše samosa tacos hotové!
Pozorování
Mohu změnit náplň svých tacos?
Ano, můžete. Mleté maso můžete nahradit čočkou a připravit tak vegetariánskou náplň.
Můžete také připravit náplň z mořských plodů, například krevet.
Neváhejte experimentovat i s jinými druhy masa, například s kuřecím.
Pro extra rozplývající se samosy přidejte sýr.
Všechno je možné... Tak se bavte!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!