Vegetariánské rizoto se sušenými rajčaty a houbami

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
2 porce
Velmi snadné
55 min

Hledáte pokrm, který se snadno připravuje a příjemně jí? Rizoto bude vaším nejlepším spojencem ;-) Zde na vás čeká vegetariánská verze, ozdobená sušenými rajčaty a houbami. Celé je to posypané piniovými oříšky, které tomuto krémovému pokrmu dodají trochu křupavosti. Postupujte krok za krokem a připravte si tento velmi jednoduchý recept, který bude sladce vonět po celé vaší kuchyni. Písemně, na fotografiích i na videu vám vysvětlíme, jak připravit tento nepostradatelný pokrm, který jistě potěší celou rodinu :-).


Složení

2
Odhadované náklady: 4.11€ (2.05€/obsluha)

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření40 min

  • Vegetariánské rizoto se sušenými rajčaty a houbami - Příprava krok 1Nakrájejte malou cibuli na kousky a osmahněte ji na kapce olivového oleje. Přidejte rýži a míchejte, dokud nezprůsvitní.
  • Vegetariánské rizoto se sušenými rajčaty a houbami - Příprava krok 2Poté přidejte provensálské bylinky, sušená rajčata a houby a dobře promíchejte.
  • Vegetariánské rizoto se sušenými rajčaty a houbami - Příprava krok 3Přilijte bílé víno a míchejte, dokud se zcela nevstřebá. Poté přidejte polovinu vývaru, sůl a pepř a míchejte na mírném ohni, dokud se zcela nevstřebá.
  • Vegetariánské rizoto se sušenými rajčaty a houbami - Příprava krok 4Přidejte druhou polovinu vývaru a promíchejte. Když rýže vstřebá všechen vývar, přidejte parmazán a dobře promíchejte. Nakonec přidejte piniové oříšky a dobře promíchejte.
  • Vegetariánské rizoto se sušenými rajčaty a houbami - Příprava krok 5Podávejte a posypte piniovými oříšky. Hotovo!


PPetitchef_cz

Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:



+