Čerstvý kozí sýr a uzený losos na toastu
Pro rychlé a chutné jídlo na cestách není nic lepšího než toasty, že? Tyto malé plátky uzeného lososa a čerstvého kozího sýra se skvěle hodí k obědu se salátem nebo jako svačinka na televizní stolek! My jsme si tento recept rádi ozvláštnili žlutým citronem suprem, ale pokud dáváte přednost citronové šťávě, můžete ji přidat i vy :-). Tak, a teď už si tyhle malé sendviče připravíme za 10 minut!
Složení
Materiály
- 1 topinkovač
- 1 nůž
- 1 struhadlo
Příprava
Oloupejte kůru z citronu a vyjměte dílky. Odstraňte kůru a bílé části a ponechte pouze žlutou část. Tuto část nakrájejte na malé kousky.
Opečte plátky chleba a naaranžujte je na servírovací mísu.
Plátky potřete čerstvým kozím sýrem. Navrch položte kousky citronového krému.
Přidejte uzeného lososa nakrájeného na kousky.
Posypte citronovou kůrou a snítkami kopru.
A nyní je váš toast připraven!
Pozorování
Čím nahradit čerstvý kozí sýr?
Čerstvý kozí sýr nahraďte jiným roztíratelným sýrem, například sýrem fromage frais, ricottou, bylinkovým sýrem...
Jak mám pomazánky skladovat?
Doporučujeme je ihned sníst. Zachovají si svou křupavost!
Mohu použít čerstvé pečivo?
Chléb nemusíte opékat, ale pokud máte čerstvý chléb, neváhejte ho použít!
Kolik polevy mám na tartiny použít?
Množství náplně závisí na velikosti tartiny. Nezapomeňte, že toasty by se měly snadno jíst.