Sýr je zdravější, než jste si mysleli. Zjistěte proč!

Zdravotní přínosy sýrů

• Zdroj živin: Sýr je bohatý na vápník, bílkoviny, vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu.
• Zdraví kostí: Vápník obsažený v sýru je nezbytný pro zdraví kostí a zabraňuje vzniku osteoporózy.
• Zdraví střev: Některé druhy sýrů obsahují probiotika, prospěšné bakterie, které podporují zdraví střev.
• Sytí: Sýr je potravina, která podporuje pocit sytosti, což může pomoci při kontrole hmotnosti.
• Kardiovaskulární zdraví: Nedávné studie ukázaly, že mírná konzumace sýrů může být spojena s nižším rizikem kardiovaskulárních onemocnění.

Druhy sýrů a jejich výhody

• Ricotta: Je bohatá na bílkoviny a má nízký obsah tuku, takže je skvělou volbou pro ty, kteří hledají vyváženou stravu.
• Tvrdé sýry (parmezán, pecorino, gouda ): Bohaté na vápník a s nižším obsahem vody podporují větší pocit sytosti.
• Sýry s probiotiky (feta, kozí sýr, sýr ze syrového mléka): Napomáhají zdraví střev a posilují imunitní systém.

Klíčem je umírněnost

Navzdory výhodám je důležité mít na paměti, že sýry by se měly jíst s mírou, protože některé druhy mohou obsahovat hodně tuku a sodíku. Ideální množství se liší podle individuálních potřeb, ale obecně se doporučuje konzumovat přibližně 30 g denně.

Tipy pro zdravou spotřebu

• Volte sýry s nižším obsahem tuku a sodíku.
• Kombinujte sýry s dalšími zdravými potravinami, jako je ovoce, zelenina a celozrnné výrobky.
• Střídejte druhy sýrů, abyste získali různé živiny.
• Čtěte etikety sýrů a zkontrolujte množství tuku a sodíku.

Abyste věděli.

Sýr může být zdraví prospěšný, pokud je konzumován s mírou a jako součást vyvážené stravy. Konzumaci sýrů a dalších potravin vám individuálně doporučí výživový poradce.

Zdroje informací:

• Zdroj informací: Moje zdraví
• Vaše zdraví
• CNN Portugalsko
• CNN Brazílie
• Tik tok