Česnekový chléb ve stylu hvězdy se sendvičovým chlebem
Česnekový chléb s plátky chleba je velmi jednoduchý recept, který je vždy hitem! Stačí jen pár základních ingrediencí a můžete si připravit super originální chlebíčky, které se skvěle hodí ke slavnostnímu aperitivu. Každý kousek se snadno rozdělí a získáte křupavé sousto ochucené česnekem a petrželkou. Namáčejte si je do svých oblíbených pomazánek ;-)
Složení
Materiály
- Kartáč
- Plech na pečení
- Fritéza na vzduchu
Příprava
Dlátem nařízněte krajíc chleba od jednoho rohu mírně šikmo (směrem k protější straně), ale ne až do konce.
Postup opakujte se 4 rohy krajíce chleba.
Jednu stranu opatrně přeložte směrem ke středu, aniž byste ji porušili.
Další stranu položte na předchozí stranu.
Operaci opakujte.
Poslední roh přeložte pod první, aby hvězda držela na místě.
Petrželovou zálivku připravíte smícháním nasekané petrželky, olivového oleje, drceného česneku, soli a pepře.
Hvězdičky potřete petrželkou.
Vytvořte zbývající hvězdy.
Vaření ve fritéze na vzduchu :
Vložte hvězdičky do zásobníku fritézy Air Fryer na 5 minut při 200 °C v režimu "Air Fry".
A nyní je váš česnekový chléb ve fritéze Air Fryer připraven!
Pečení:
Hvězdičky dejte péct na plech vyložený mastným papírem na 10 minut při 180 °C.
A tady je křupavý česnekový chléb z trouby! :-)
Pozorování
Mohu použít jiný druh chleba?
Ano, plátky chleba můžete nahradit farmářským chlebem, celozrnným chlebem nebo dokonce plátky bagety, takže nakonec získáte klasičtější česnekový chléb bez hvězdicového tvaru!
Čím mohu nahradit čerstvý česnek?
Pokud nemáte čerstvý česnek, můžete bez problémů použít česnekový prášek.
Můžete do tohoto receptu přidat sýr?
Určitě! Před vložením do trouby můžete posypat strouhaným parmezánem nebo přidat mozzarellu, aby byl česnekový chléb ještě lahodnější.
Jaké jiné bylinky mohu použít místo petrželky?
Pokud nemáte petrželku, můžete použít bazalku, pažitku nebo sušené oregano.
Jak dlouho mohu česnekový chléb uchovávat na hvězdičce?
Nejlepší je sníst ji ihned, aby zůstala křupavá. Můžete ji však nechat několik hodin při pokojové teplotě a před podáváním ji znovu ohřát v troubě při nízké teplotě.