Křupavé hřebenatky
hlasujte nyní
Všichni jsme pro hřebenatky a pórek, že? Udělejte si je ještě křupavější pro sváteční období a přidejte je do plátů cihlového těsta! Mimořádně jednoduchý domácí recept, samozřejmě vyzkoušený a schválený celým týmem Ptitchef ;-) Pro váš vánoční aperitiv, silvestrovský raut nebo jakoukoli jinou slavnostní událost vám tento snadný nápad skvěle poslouží!
Složení
12
Materiály
- Forma na muffiny
- Vykrajovátka na sušenky o průměru 8 cm
Příprava
Příprava45 min
Doba vaření20 min
List cihlového těsta potřete olivovým olejem. Na něj položte další a potřete ho dalším olivovým olejem. Přikryjte posledním plátem cihlového těsta a potřete olivovým olejem.
Ze 3 plátů cihel vykrojte pomocí vykrajovátka na sušenky kolečka. Každé z těchto koleček vtlačte do důlku ve formě na muffiny (není třeba ji vymazávat máslem).
Pečte 10 minut při 180 °C.
Pórek omyjte a nakrájejte. Osmažte ho na olivovém oleji, dokud se nerozpustí.
Do každého těsta vložte kousek pórku.
Hřebenatky smažte na olivovém oleji, dokud se dobře neopečou.
Do každé mušle vložte několik hřebenatek a do každé přidejte několik piniových oříšků. Nakonec přidejte několik kapek citronové šťávy do každé křupky.
Vaše křupavé hřebenatky jsou připraveny! Měly by se ihned sníst.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!