Samoussas s kari

hlasujte nyní
Předkrm
6 porce
Velmi snadné
20 min

K aperitivu si dejte pikantní chutě přímo z Indie, a to v podobě těchto samousů s kari! Jejich příprava je tak snadná, že jim vaši hosté neodolají. Tyto originální samoussas jsou vítanou změnou oproti klasickým chipsům a arašídům ;-) Postupujte podle návodu krok za krokem, jak tyto křupavé trojúhelníčky připravit, a podívejte se na naše video, abyste viděli, jak snadné je jejich skládání ;-)


Složení

6
Odhadované náklady: 1.26 (0.21€/obsluha)

Materiály

  • 1 kartáč

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření10 min

  • Samoussas s kari - Příprava krok 1Připravte si přílohu: smíchejte fromage frais, kari, sůl a pepř.
  • Samoussas s kari - Příprava krok 2Pláty cihlového těsta rozkrojte na 2 části. Přeložte zaoblenou část tak, aby vznikl obdélníkový plát.
  • Samoussas s kari - Příprava krok 3Na jeden konec dejte asi 1 polévkovou lžíci náplně.
    Přeložte samoussu: přeložte list cihlového těsta tak, aby vznikl trojúhelník.
  • Samoussas s kari - Příprava krok 4Znovu přeložte, dokud nezůstane jen malý lístek. Zbylou část listu potřete rozšlehaným vejcem, přeložte a přitiskněte, aby se samoussa uzavřela.
  • Samoussas s kari - Příprava krok 5Samousy položte na mastný papír, každou stranu potřete trochou olivového oleje a pečte 10 minut při 200 °C.
  • Samoussas s kari - Příprava krok 6Vše připraveno!


Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+