Jablka vévodkyně (krok za krokem)

hlasujte nyní
Přílohy
4 porce
Velmi snadné
50 min

Měkké brambory vévodkyně jsou dokonalou přílohou ke všem masovým a rybím pokrmům! Tento jednoduchý recept je složen z brambor a másla, které se rozplývají na jazyku. A pokud si je připravíte sami, budou chutnat ještě lépe! Níže vám pomůžeme krok za krokem s návodem na přípravu ↓.

Složení

4

Materiály

  • Sáček na pečivo
  • Lis na pyré

Příprava

Příprava20 min
Doba vaření30 min
  • Jablka vévodkyně (krok za krokem) - Příprava krok 1Oloupejte a nakrájejte brambory na kousky a vařte je ve vroucí vodě asi 10 minut.
  • Jablka vévodkyně (krok za krokem) - Příprava krok 2Brambory rozmačkejte a přidejte máslo.
  • Jablka vévodkyně (krok za krokem) - Příprava krok 3Jakmile získáte hladké pyré, přidejte sůl, pepř a žloutky. Dobře promíchejte.
  • Jablka vévodkyně (krok za krokem) - Příprava krok 4Naplňte pyré do zdobicího sáčku s rýhovanou špičkou a vytvarujte pommes duchesses na plech vyložený pečicím papírem.
  • Jablka vévodkyně (krok za krokem) - Příprava krok 5Pečte 20 minut při 200 °C.
  • Jablka vévodkyně (krok za krokem) - Příprava krok 6A nyní jsou vaše pommes duchesses připraveny!
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: