Datlové energetické kuličky se středem z arašídového másla
Chcete-li doplnit energii před sportovním výkonem nebo náročným dnem, připravte si tyto "energetické kuličky" se skvělou chutí čokolády, lískových oříšků a arašídů (která nám velmi připomíná čokoládovou tyčinku Snickers)! Tento veganský recept, přirozeně oslazený datlemi, je ideální jako zdravá svačina. Odteď už nemusíte kupovat hotové "Energy balls" v obchodech, doma budou ještě chutnější, obzvlášť s tímto rozplývajícím se srdcem z arašídového pyré!
Složení
Materiály
- 1 cukrářský sáček (nebo sáček do mrazničky)
- 1 sekáček
Příprava
Lískové oříšky položte na plech vyložený pergamenem na pečení a pečte je 10 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Lískové ořechy nechte vychladnout a odstraňte slupky. V případě potřeby datle zbavte pecky. Přendejte je do sekáčku.
Přidejte ovesné vločky a kakao a mixujte, dokud nebude struktura hladká a lepivá (vytvoří se koule těsta).
Vytvarujte kuličky, vydlabejte vnitřek a naplňte je arašídovým pyré. Kuličky uzavřeme a necháme 30 minut chladit.
A je to, vaše energetické kuličky s arašídovým srdíčkem jsou hotové!
Pozorování
Jak dlouho mohu tyto energetické kuličky uchovávat?
Tyto energetické kuličky můžete uchovávat 15 dní ve vzduchotěsné nádobě na chladném místě.
Mohu tyto energetické kuličky zmrazit?
Ano, tyto energetické kuličky můžete bez problémů zmrazit.
Mohu nahradit lískové oříšky a musím je pražit?
Lískové oříšky můžete bez obav nahradit jinými ořechy, my jsme je pro větší požitek upražili, uvidíte, že budete mít dojem, že kuličky obsahují pomazánku. Můžete je také připravit zcela bez vaření.
Jak připravit domácí arašídové pyré?
Pro tento recept jsme si vyrobili vlastní arašídové pyré. Pyré koupené v obchodě může být velmi drahé, ale jeho výroba je velmi snadná! Doporučujeme rozmixovat již pražené arašídy. Zde jsme arašídy opékali 10 minut při teplotě 200 °C a poté je jednoduše rozmixovali.
Je tato svačinka zdravá?
Tato svačinka neobsahuje žádný přidaný cukr a je ideální například jako svačina před sportem!
Jsou energetické kuličky veganské?
Tyto energetické kuličky jsou veganské!
Jsou energetické kuličky bezlepkové?
Zkontrolujte, zda jsou vaše ovesné vločky bezlepkové, a budete si moci tyto svačinky bez obav vychutnat!
Lze nahradit arašídové pyré?
Arašídové pyré můžete bez obav vynechat nebo nahradit jiným pyré z olejnatých semen!