Hrušková frangipane v jednotlivých porcích
hlasujte nyní
Jak lépe oslavit příchod Tří mudrců než dobrým receptem na frangipanový dort! Problém je v tom, že letos se o něj nechceme dělit... Takový gurmánský moučník si rádi necháme pro sebe :-). Proto jsme se rozhodli nabídnout vám jednotlivé kousky! Ozdobené mandlovým krémem a krásnými sezónními hruškami, vychutnejte si svůj kousek křupavého a chutného frangipanu ;-)
Složení
6
Odhadované náklady: 5.08Euros€ (0.85€/obsluha)
Materiály
- Kartáč
- Fazole
- Koruna
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření20 min
Hrušku oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Předehřejte troubu na 180 °C.
Smíchejte vejce, cukr, mandlový prášek a máslo.
Obě listová těsta položte na sebe a nakrájejte na klínky. Obě vrstvy listového těsta od sebe oddělte.
Jeden plátek potřete mandlovým krémem, nechte malý okraj a doprostřed položte hrušky. Plátek přikryjte odpovídajícím plátkem.
Okraje svařte vidličkou a pak na vrchní stranu nakreslete nožem vzor. Potřete rozšlehaným vejcem.
Pečte 20 minut při 180 °C.
Vše připraveno!
Pozorování
Plátky můžete zmenšit a pro větší požitek přidat půlku hrušky navíc!
Vzory na horní straně plátků můžete libovolně měnit!
Samozřejmě nezapomeňte do jednoho z plátků vložit fazolku ;-).
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!