Lehké a křupavé vafle

hlasujte nyní
Snack
5 porce
Velmi snadné
34 min

Vychutnejte si tyto lehké, snadno připravitelné vafle jako svačinu. Jsou křupavé, snadno se připravují a všichni vaši hosté jim budou fandit! Ideální recept pro přípravu s dětmi ;-) Na náplň použijte cokoli, co vám přijde pod ruku. Hlavní myšlenkou je sladká přestávka v dobré formě! Cukr, džem, šlehačka, čokoládové coulis, karamel... budete si moci vybírat.


Složení

5
Odhadované náklady: 1.37 (0.27€/obsluha)

Materiály

  • Vaflovač
  • Elektrický mixér

Příprava

Příprava30 min
Doba vaření4 min

  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 1Oddělte bílky od žloutků. Žloutky smíchejte s moukou, cukrem a vanilkovým extraktem.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 2Mléko přidávejte po troškách a dobře šlehejte, aby se nevytvořily hrudky. Poté přidejte rozpuštěné máslo.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 3Bílky ušlehejte do tuha a přidejte je do směsi. Opatrně promíchejte a zvedejte těsto nad bílky, abyste je nerozmačkali. Těsto nechte 1 hodinu odpočívat v chladničce.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 4Formy vaflovače potřete trochou oleje a zahřejte. Nalijte 2 naběračky směsi a zavřete vaflovač. Vafle nechte vařit 4 minuty.
  • Lehké a křupavé vafle - Příprava krok 5A nyní jsou vaše vafle připraveny!

Pozorování

Rychlejší verze: pokud nechcete vejce šlehat do tuha, můžete je do směsi přidat celá a přidat sáček prášku do pečiva.

Přidání trochu chuti do vaflí: můžete přidat citronovou kůru nebo pomerančový květ ;-)



Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+