Mramorové muffiny

hlasujte nyní
Snack
12 porce
Velmi snadné
35 min

Dortovou verzi jsme již vyzkoušeli, nyní vyzkoušíme mramorové muffiny! Dokonalá kombinace vanilky a čokolády pro vaši přestávku ve čtyři odpoledne ;-) Vložte je do vzduchotěsné formy a vezměte si je s sebou, kamkoli půjdete. Bonus? Potřete si muffiny pomazánkou ;-).


Složení

12
Odhadované náklady: 2.04 (0.17€/obsluha)

Příprava

Příprava20 min
Doba vaření15 min

  • Mramorové muffiny - Příprava krok 1Vejce vyšlehejte s cukrem. Přidejte jogurt a promíchejte. Vmíchejte mouku a prášek do pečiva. Přidejte rozpuštěné máslo.
  • Mramorové muffiny - Příprava krok 2Těsto rozdělte na dvě části. Do prvního těsta přidejte neslazený kakaový prášek a dobře promíchejte.
  • Mramorové muffiny - Příprava krok 3Do druhého těsta přidejte vanilku a dobře promíchejte.
  • Mramorové muffiny - Příprava krok 4Obě těsta rozdělte náhodně lžící do formiček na muffiny.
  • Mramorové muffiny - Příprava krok 5Vytvořte vzory pomocí dřevěného trsátka.
  • Mramorové muffiny - Příprava krok 6Pečte 15 minut při 180 °C.
  • Mramorové muffiny - Příprava krok 7Nechte vychladnout. Přidejte trochu pomazánky na povrch (a proč ne i na vnitřek?) a pochutnejte si!

Pozorování

Lze tyto muffiny připravit bez laktózy?
Nahraďte máslo stejným množstvím oleje (například slunečnicovým) a použijte rostlinný "jogurt": my jsme použili jogurt ze sóji a mandlí.

Pomazánka je volitelná, ale dodá vám trochu požitku navíc. Neváhejte propíchnout horní část muffinu a dát dovnitř trochu pomazánky.



Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+