Obyčejné madeleines

hlasujte nyní
Snack
4 porce
Velmi snadné
1 h 45 m

Měkké a lehce klenuté madeleines rozplynou vaše srdce kdykoli během dne. Je to snadný recept, který vás jistě vrátí do dětství. Zde vám nabízíme obyčejnou verzi těchto mignardisek :-). Ale neváhejte si chuť zpestřit přidáním citronové kůry nebo čokoládové polevy! Krok za krokem vám vysvětlíme, jak tento moučník připravit, a to na názorných fotografiích. Zbytek už je na vás!

Složení

4

Materiály

  • Forma na madeleine, nejlépe silikonová.

Příprava

Příprava30 min
Čekací doba1 hodina
Doba vaření15 min
  • Obyčejné madeleines - Příprava krok 1Smíchejte vejce a cukr. Přidejte mouku a prášek do pečiva.
    Dobře promíchejte.
  • Obyčejné madeleines - Příprava krok 2Rozpusťte máslo. Přidejte ho do předchozí směsi. Šlehejte, dokud nevznikne krém.
  • Obyčejné madeleines - Příprava krok 3Nalijte do forem.
    Vložte do chladničky alespoň na 1 hodinu.
  • Obyčejné madeleines - Příprava krok 4Pečte 6 minut při 220 °C a poté dalších 6 minut při 180 °C.
  • Obyčejné madeleines - Příprava krok 5A nyní je připraven!
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: