Pusinky s nutellou
hlasujte nyní
Neexistuje lepší způsob, jak využít zbytky bílků, než jsou pusinky! Ideální recept proti plýtvání jako příloha ke kávě či čaji ;-) Tentokrát jsme ho ještě vylepšili přidáním čokoládové pomazánky :-). Vyzkoušeno a schváleno celým týmem, připravte si i vy tyto mimořádně snadné domácí pusinky :-)
Složení
10
Odhadované náklady: 1.03Euros€ (0.1€/obsluha)
Materiály
- Elektrický šlehač
Příprava
Příprava20 min
Doba vaření1 h 15 m
- Bílky vyšlehejte s polovinou cukru. Když metla začne zanechávat stopy, přidejte druhou polovinu cukru.
Šlehejte, dokud se po zvednutí metly nevytvoří špičky. - Přidejte 2 lžíce Nutelly a jemně promíchejte do hladka.
- Na plech vyložený pergamenem na pečení napíchejte nebo nasypte pusinky.
- Pečte 1h15 při 120°C.
- A nyní jsou vaše pusinky s Nutellou hotové!
Pozorování
Nemáte sáček na zdobení? Žádný problém! Použijte sáček do mrazáku s ustřiženým rohem ;-)
Pro úspěšné pusinky: ideálně byste měli použít bílky o pokojové teplotě, nebo dokonce zestárlé. Buď tedy vejce vyjměte několik hodin před přípravou pusinek, nebo bílky oddělte od žloutků 1 až 2 dny předem a bílky uchovávejte mimo lednici v uzavřené plechovce.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!