Pyrenejský borůvkový koláč
hlasujte nyní
Vydejte se do Hautes-Pyrénées na dezert s tímto vlhkým, ovocným zázrakem: pyrenejským borůvkovým koláčem! Je to mimořádně chutný a snadno připravitelný recept, který se dříve připravoval na oslavu svateb a přijímání. Co se týče přípravy, každá vesnice a rodina má svůj vlastní recept, ale zde je základní, který si můžete upravit a hlavně vyrobit podle svého :-).
Složení
6
Materiály
- Forma na koláč
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření45 min
Žloutky smíchejte s vanilkou, rumem a cukrem. Přidejte rozpuštěné máslo, mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte.
Bílky ušlehejte do tuha a vmíchejte je do směsi. Vmíchejte borůvky.
Těsto nalijte do máslem vymazané koláčové formy a pečte 45 minut při 180 °C. Zkontrolujte, zda je koláč propečený.
Nechte vychladnout a je hotovo! Pokud chcete, můžete koláč posypat moučkovým cukrem :) Dobrou chuť!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!