Meruňkový dort s mascarpone

Name: Meruňkový dort s mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 8 meruněk; 250 g mascarpone; 100 g cukru; 3 vejce; 190 g mouky; 1 lžička droždí; 60 ml mléka

hlasujte nyní

Dezert

8 porce

Easy

45 min

Láká vás připravit tyto lahodné koláčky s meruňkou ukrytou uvnitř? Pak vyzkoušejte náš recept na domácí koláčky! Tento mimořádně snadný recept, který je k dispozici v písemné i video verzi, můžete zopakovat i s dětmi. Je to skvělá příležitost, jak se společně podělit o zábavnou činnost :-)

Složení

8 meruněk
250 g mascarpone
100 g cukru
3 vejce
190 g mouky
1 lžička droždí
60 ml mléka

Odhadované náklady: 4.88€ (0.61€/obsluha)

Materiály

8 ramekinů

Příprava

Příprava20 min

Doba vaření25 min

Vezměte 50 g mascarpone a smíchejte je s 1 lžící cukru. Odstavte.
Zbytek cukru smíchejte se zbytkem mascarpone. Přidejte vejce.
Pak přidejte mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte. Nakonec přidejte mléko, aby těsto povolilo.
Rozdělte je do máslem vymazaných misek. Troubu předehřejte na 180 °C.
Meruňky očistěte, rozkrojte na dvě části a vyjměte pecku. Dutiny naplňte rezervovanou směsí mascarpone+cukr a meruňky uzavřete.
Do každé misky vložte na vrchol těsta jednu naplněnou meruňku a lehce ji přitlačte.
Pečte 25 minut při 180 °C.
A nyní jsou vaše meruňkové koláče s mascarpone hotové!