Cizrnové kari, super gurmánský veganský recept
hlasujte nyní
Když přijde na pohodové jídlo, rádi vám vyhovíme s cizrnovým kari! Tento voňavý recept, podávaný s rýží, vezme vaše chuťové pohárky na výlet a zahřeje váš žaludek :-) Myslíte, že to přeháníme? Vyzkoušejte ho a brzy si vás získá ;-) Zvlášť když uvidíte, jak je tento recept snadný díky níže vysvětleným krokům ↓.
Složení
3
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření30 min
Na rozpálenou pánev nalijte olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a za občasného míchání restujte.
Když je cibule průsvitná, přidejte koření: zázvor, kmín, papriku, kurkumu, kari, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
Poté přidejte rajčatový protlak, kokosové mléko a cizrnu a promíchejte. Za občasného míchání vařte 30 minut na mírném ohni.
Podávejte s rýží a posypte nasekaným koriandrem. Navrch položte čtvrtku citronu a voilà!
Pozorování
Lze nahradit kokosové mléko?
Kokosové mléko můžete nahradit jinou rostlinnou smetanou nebo klasickou smetanou.
S čím mohu cizrnové kari podávat?
Cizrnové kari můžete podávat například s rýží, krupicí, bulgurem nebo quinoou.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!