Jak uvařit rýži basmati?
hlasujte nyní
Rýže basmati je surovina, kterou má doma téměř každý! Její příprava je tak snadná, že se skvěle hodí k omáčkám, kari a rybám. Tady je snadný a nenáročný způsob, jak uvařit rýži basmati k dokonalosti :-)
Složení
4
Materiály
- hrnec
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření15 min
- Začněte tím, že rýži propláchnete ve velké míse se studenou vodou, abyste ji zbavili škrobu. Jednoduše ji třete mezi dlaněmi, dokud se voda nezakalí.
- Operaci opakujte tolikrát, dokud voda nepoteče.
- Přiveďte k varu velký hrnec s vodou.
- Když voda začne vřít, ponořte rýži do hrnce, snižte teplotu na minimum a přiklopte na 10 minut.
- Přikryjte a nechte několik minut odstát. A je hotovo!
Pozorování
- Jaký je rozdíl mezi thajskou rýží a rýží basmati?
Co se týče chuti, rýže basmati má oříškovou vůni a hodí se k pokrmům s omáčkou, zatímco thajská rýže má jasmínovou příchuť a je ideální například pro exotické pokrmy nebo kantonskou rýži.
- Co mohu udělat se zbytky rýže basmati?
Můžete se rozhodnout pro recept na smaženou rýži, rýžový salát, kantonskou rýži nebo expresní rizoto!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!