Těstoviny s chorizem

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
3 porce
Velmi snadné
40 min

Hledáte snadno připravitelnou omáčku, která zvýrazní chuť vašich těstovin? Vyzkoušejte naši chorizo omáčku! Tato omáčka s větším množstvím rajčatové dužiny a papriky dodá vašemu těstovinovému pokrmu během chvilky charakter! A pokud chcete, aby se chutě dobře promísily a sjednotily, můžete si zálivku rozmixovat ještě předtím, než ji dáte na uvařené těstoviny :-).

Složení

3

Materiály

  • 1 pánev
  • 1 hrnec

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření35 min
  • Těstoviny s chorizem - Příprava krok 1Chorizo nakrájejte na plátky a poté na čtvrtiny a smažte na pánvi asi 2 minuty. Kousky choriza dejte stranou.
  • Těstoviny s chorizem - Příprava krok 2Na tuku z choriza osmahněte rozdrcený stroužek česneku a nakrájenou cibuli, přidejte papriku nakrájenou na proužky a restujte několik minut.
  • Těstoviny s chorizem - Příprava krok 3Přidejte rajčatovou dřeň a chorizo a přiklopte. Vařte 20-25 minut, aby se papriky důkladně uvařily. Těstoviny uvařte al dente.
  • Těstoviny s chorizem - Příprava krok 4Přidejte smetanu a petrželku, promíchejte, přidejte těstoviny a za stálého míchání je smažte 2 až 4 minuty, aby se těstoviny dobře nasákly omáčkou.
  • Těstoviny s chorizem - Příprava krok 5Těstoviny s chorizem můžete ozdobit proužky choriza a petrželkou! Čas jíst!
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: