Vegetariánská mísa buddha s pohankou, zeleninou a pošírovaným vejcem
hlasujte nyní
Neexistuje lepší způsob, jak se nasytit zeleninou, než je Buddha Bowl! Tento zdravý a chutný pokrm potěší vaše chuťové pohárky a prospěje vašemu tělu. Je to skvělý způsob, jak lákavě využít zbytky jídla z lednice :-).
Složení
1
Omáčka jako příloha :
Odhadované náklady: 1.39Euros€ (1.39€/obsluha)
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření20 min
- Pohanku vařte v hrnci 15 minut.
Současně spařte mrkev a listy mangoldu a dejte je stranou.
Žampiony nakrájejte na proužky a dejte stranou.
Jakmile je pohanka uvařená, slijte ji a dejte stranou. - Vaření pošírovaného vejce :
Vejce rozbijte do misky. Mezitím přiveďte v hrnci vodu k varu.
Vidličkou vytvořte vír a pak do něj opatrně vsuňte vejce.
Nechte vařit 3 minuty. - Na talíř naaranžujte pohanku, mrkev, listy mangoldu, houby a vejce.
Přidejte arašídy a potřete olivovým olejem.
V misce smíchejte hořčičný jogurt, který se přidá k houbám, a voilà! Dobrou chuť :-)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!