Hummus z červené řepy

hlasujte nyní
Předkrm
4 porce
Velmi snadné
5 min

Co takhle dát dnes našemu hummusu trochu barvy? Přidejte k cizrně trochu červené řepy a máte růžový hummus! Je rychlý, snadný a nevaří se, takže určitě potěší vaše hosty jako aperitiv ;-). Recept bohatý na rostlinné bílkoviny, které vám dodají spoustu energie! Neváhejte ho přidat do svých salátů, abyste si připravili plnohodnotnou snídani ;-)


Složení

4

Materiály

  • 1 mixér

Příprava


  • Hummus z červené řepy - Příprava krok 1Uvařenou cizrnu, vařenou řepu, stroužek česneku, tahini, petrželku a citronovou šťávu vložte do mixéru. Podle chuti dochuťte.
  • Hummus z červené řepy - Příprava krok 2Směs rozmixujte dohladka. Pokud je konzistence příliš pastovitá, přidejte více vody.
  • Hummus z červené řepy - Příprava krok 3Hummus pokapejte olivovým olejem a posypte sezamovými semínky. Nyní je hotovo!

Pozorování

Tahin je sezamové pyré. Najdete ho v supermarketech. Můžete ho nahradit jiným pyré z olejnatých semen.



Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+